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sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Os benefícios do colágeno + Receitinha de bala de colágeno (Adoroo*

Bom dia novamente meninas!! Bom, o novo post é sobre colágeno! Ele é o queridinho das mulheres quando o assunto é QUALQUER COISA relacionada a saúde e beleza! Faz bem para a pe, cabelo, unhas... Enfim, ele é simplesmente um herói de filmes romanticos.. Ahh, o colágeno...

Funções do Colágeno Hidrolisado
O colágeno hidrolisado (um tipo especial de gelatina) contém os aminoácidos essenciais glicina e prolina em concentração 20 vezes maior do que outras proteínas. Ambos são componentes importantes do tecido conjuntivo e asseguram sua consistência e elasticidade. Ele também tem efeito regenerativo em ossos e articulações.
Benefícios do Colágeno Hidrolisado
Retarda o envelhecimento e previne rugas
Combate a flacidez da pele
Fortalece unhas e cabelo
Contribui para saúde dos ossos
Combate celulite e estrias
Auxilia no funcionamento do sistema linfático
Aplicação Cosmética
O colágeno é uma proteína “mágica” para deixar a pele mais firme. Dermatologistas já provaram que, ao usar produtos de beleza que levam o composto em sua fórmula, a pele torna-se mais macia, firme e saudável. O colágeno também ajuda na manutenção do tônus muscular deixando a pele mais firme e menos flácida.
Indicação do Colágeno Hidrolisado
É indicado para pessoas acima de 30 anos. Como suplemento nutricional é indicado para pessoas fisicamente ativas que desejam aumentar o consumo de proteínas, assim como para o fortalecimento de unhas e cabelos. Também é indicado em processos de cicatrização e recuperação de lesões e em processos de emagrecimento.
Deficiência
A deficiência de colágeno está também associada à diminuição da espessura do fio capilar e com a desidratação e perda de elasticidade da pele, culminando em flacidez e no aparecimento de rugas e estrias. Além disso, prejudica as articulações e enfraquece os ossos.
Onde é encontrado
O colágeno hidrolisado é reconhecido como um ingrediente alimentício pelo Ministério da Saúde e pelo FDA (órgão que regulamenta alimentos e bebidas nos EUA) e atualmente já é possível observar no mercado alguns alimentos enriquecidos com essa proteína. O colágeno é facilmente encontrado em lojas de produtos naturais, orgânicos ou farmácias.
Você pode usar tanto o colágeno em cápsulas quanto em pó. É encontrado em pequenas quantidades nos alimentos que contém proteína como a carne e leite e nas gelatinas.

 E aqui segue uma receitinha básica e facil de "Balinha de Colágeno" :



Você vai usar:
  • 6 colheres de sopa de colágeno em pó
  • 2 copos americanos de água em temperatura ambiente
  • 500 gramas de açúcar cristal para adoçar
  • Um pouco de açucar cristal para polvilhar
  • Corantes Alimenticios
  • Essências para dar sabor
  • Uma panela 
  • Uma forma (pode ser daquelas retangulares de bolo!)
Modo de preparo:
  1. Em uma panela, ainda fora do fogo, hidrate as 6 colheres de colágeno na água.
  2. Junte os 500g de açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até ferver.
  3. Adicione 1 colher de sopa de essência
  4. Adicione corante a gosto
  5. Coloque na forma e leve à geladeira
  6. Depois que entiver firme, desenforme e corte en cubos
Obs.: Se desejar, use cortadores de biscoito! Fica lindo!
Obs 2.: Brinque com o paladar das pessoas! Troque as cores dos sabores referentes..
    Ex.: Balinha de limão - cor vermelha / Balinha de morango - cor laranja
-> é divertido* 


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